2017.07.03 Mon

フルーツが美味しいシーズンだ。
カフェのタルトに毎日違うフルーツが使えてとても楽しい。





今はさくらんぼを使うことが多い。
それも山形産の佐藤錦だ。





種を抜くのがめんどくさいが
食べやすさのためには仕方ない。
頑張る。





なんて思っていたら、週末の常連さんのナンセイチョウさんがやってきた。
ナンセイチョウさんはタルトが大好きだ。
案の定入店早々ショーケースの前で
「あ！すごい！さくらんぼ！」
そーなんですよ、佐藤錦です！
「わぁ〜おいしそう〜！」
旬ですもんねー。

「じゃあお願いします、ササニシキのタルト！」









そりゃ米だ。








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